パン処ぱん太郎は、西武鉄道「本川越」駅の近く、川越観光のおすすめスポット、白壁が特徴の「小江戸蔵里（こえどくらり）」の前に店を構えるパン屋さんです。

老舗ベーカリー「DONQ（ドンク）」で15年間働き、「俺のBakery」というパン屋さんで素材の選び方や扱い方を3年間学び、18年以上の修行をしたのちに、地元川越の実家でパン屋さんがしたいと思い2022年4月にパン処ぱん太郎を開店しました。

当店は日常使いできる手頃な値段のパンを、スクラッチベーカリーとして、パン生地を練るところから全て店舗内で作っています。
開店から多くのお客様に支えられ、今では地元の方のみならず観光で訪れる方にもご来店いただけるまでに成長いたしました。

職人歴18年以上の店主が作る愛情のこもったパンを、ぜひご賞味ください。